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易純凈化,只為潔凈空間
高效 / 環(huán)保 / 節(jié)能
易純產(chǎn)品和潔凈室系統(tǒng)解決方案廣泛應(yīng)用于電子工業(yè)、半導體制造業(yè)、航空航天、精密儀器儀表、醫(yī)療衛(wèi)生、生物制藥、潔凈手術(shù)室、生物實驗室、食品保健、光纖光纜、科研教學等多個領(lǐng)域,在生物制藥、電子工業(yè)、潔凈手術(shù)室行業(yè)確定了領(lǐng)先地位。如何按GMP要求設(shè)計食品飲料廠?
作者:食品飲料廠 來源:易純凈化 日期:2019/12/5 8:09:04
食品飲料廠GMP設(shè)計,可參考藥品生產(chǎn)及管理規(guī)范(GMP),對新建食品飲料廠進行設(shè)計,并且用危害分析關(guān)鍵控制點(HAC-CP)方法對從原料到消費過程中所有污染微生物的途徑進行研究和控制。GMP的內(nèi)容包括食品生產(chǎn)人員、廠房和地面、衛(wèi)生設(shè)施、作業(yè)控制、設(shè)備與用具、工藝管理、產(chǎn)品批號、倉庫和運銷、記錄、投訴及成品回收處理等規(guī)范。
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